Convivialité et accueil chaleureux à La Boucherie (restaurant) à Salon de Provence

Il est temps de rédiger mon article sur le restaurant La Boucherie à Salon de Provence, une chaîne de restaurants (que vous pouvez trouver aussi sur Vitrolles) spécialisées en viande de boeuf grillées ou cuisinées.

Je m’y suis rendue cela fait maintenant deux semaines avec un membre de ma famille et je peux vous dire qu’on s’est vraiment régalés : un repas copieux, délicieux, puis on peux dire que l’on apprécie énormément la viande de boeuf aussi. Depuis plusieurs mois, un changement de propriétaires (pour ceux qui connaissent) et surtout, un endroit vraiment convivial et chaleureux.

Je ne vous cache pas que j’ai été vraiment très bien accueillie, le cadre est chouette, atypique et puis au niveau confort, on était très bien installés. On n’a pas eu besoin d’attendre pour passer commande, et même si on n’a pris notre temps, le service était plutôt rapide.

Évidemment passer une commande sans manger de la viande, n’aurait pas sa place dans ce cadre bien qu’il propose aussi des alternatives poissons, salades….

J’ai été frappée par l’originalité des menus présentés sur des étiquettes en cuir : c’est ma première expérience aussi et mon premier passage dans ce restaurant et je suis ravie de trouver des restaurants de viande. De plus, ils proposent des vins de qualité, locaux avec une carte vraiment achalandée ! De quoi satisfaire les amateurs de vins ! Qui dit viandes, fit dégustation de bons vins avec modération bien-sûr ! On s’est penché sur un vin rouge, un bon Lirac. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec moderation.

En entrée, nous avons opté pour un bloc de foie gras mi-cuit servi avec son verre de Coteaux du Layon et son chutney de figues, vraiment délicieux avec un accompagnement de salade.

Prix 10,50 euros

En plat, la fameuse côte de boeuf, oui mais de 450 grammes (on a choisi chacun la sienne, car les cuissons n’étaient pas identiques aussi); mais vous pouvez très bien choisir celle pour deux personnes avec son os à moelle ou sans. En accompagnement, de délicieuses frites chaudes et à volonté(il suffit de demander à tout moment), salade et avec une sauce au choix. Personnellement, j’ai préféré prendre celle au roquefort, quant à mon convive, il a choisi une sauce béarnaise.

Prix 25,40 euros

Je peux vous dire que je me suis vraiment régalée, la pièce de viande était de qualité, vraiment bonne en goût.

En dessert, par gourmandise mais franchement, je n’avais presque plus faim, des profiteroles au chocolat.Vraiment délicieux, mais honnêtement, j’ai eu du mal à terminer. Quand la gourmandise te tient ^^ !

Prix 7,30 euros

J’ai été vraiment ravie du menu au dessert: le cadre est vraiment chouette, l’accueil vraiment au top et je reviendrais avec grand plaisir; je n’habite pas très loin en plus.  Puis c’est tellement bon et ouvert en plus le dimanche soir que je vous le recommande vivement.

Téléphone : 04 90 53 62 38

Adresse : 1940 Avenue du 18 Juin 1940, 13300 Salon-de-Provence (pas loin de Leclerc et à côté de Sport 2000).