Scottish Rooibos acheté à Glasglow au Cup of Tea of Lounge

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Lors de mon séjour à Glasgow, je ne vous cache pas que parmi mon shopping écossais et ma journée à prendre un délicieux Aftenoon Tea au  Cup Tea of Lounge, j’avais eu un énorme coup de coeur sur un Scottish Rooibos. Je n’ai donc pas hésitée à me prendre deux sachets de thé à déguster et à faire goûter aussi à mes proches et amis.

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Un hiver en toute tranquillité avec le Thé Before la crève Oh My Tea

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Le froid commence à s’installer, j’ai ressorti ma panoplie pyjama polaire, mes chaussettes tricotées et mon nouveau Thé vert Before la crève Oh My Tea idéal en cette saison.

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Nouveauté Pagès, thé vert bio Sérénité Aloe vera et fruits de la Passion

J’ai reçu il y a à peu près un mois, la dernière petite nouveauté Pagès, un thé vert bio Sérénité à l’Aloe vera et Fruit de la passion.

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Nouveautés Noël 2016-Thés George Cannon

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La Nouvelle Collection  Noël 2016 est arrivée à la boutique George Cannon pour mon plus grand plaisir.

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Inspiration Menthe Chocolat Lipton

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Je vous avais présenté une revue sur mon Coffret de Noël Lipton, que j’avais reçu en cadeau pour mon anniversaire.

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Coffret de Noël Lipton

 

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Je vous avais fait part de mes cadeaux d’anniversaire ,il y a quelque temps déjà(comme le temps passe vite). Je reviens vous parler du coffret Lipton avec la première dégustation celle du thé noir, façon macaron citron.

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Crabtree & Evelyn, Earl Grey Tea

Crabtree & Evelyn est une entreprise américaine réputée pour ses savons, parfums et soins du corps issus d’actifs végétaux. Selon son site web, Crabtree & Evelyn utilise plus 160 produits botaniques naturels dans sa ligne de produits de soins de la peau.

Crabtree & Evelyn a été fondée en 1972 par Cyrus Harvey. Le nom de la marque est inspiré de John Evelyn, un botaniste du XVII ème siècle, et du pommier anglais ‘Crabapple’, célébré pour sa beauté et très utilisée en apothicairerie maison. A l’origine, Crabtree & Evelyn était une petite entreprise familiale ayant établi le premier magasin spécialisé en savons fins provenant du monde entier.

Le petit magasin partit d’une collection de savon a su évoluer pour devenir une  entreprise internationale et est représenté dans 65 pays et disposent de plus de 200 magasins.

Elle propose également un rayon épicerie et gourmandises , thés, biscuits, marmelades, coffrets…. De quoi satisfaire vos papilles gustatives. Mon choix s’est porté sur un thé Earl Grey Tea , un thé noir(évidemment).

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Le packaging se présente dans une ravissante boîte cartonnée contenant 25 sachets individuels aux illustrations poétiques avec une dame de l’époque prenant sa cup of tea et goûtant des shortbread, un homme l’accompagne à l’allure très distinguée en lui tendant la boîte de galettes. Le tout dans un cadre très campagnard et nature avec des animaux renards,lapins, écureuil, mésange.  Sur le dessus de la boîte on retrouve l’emblème de la maison, le pommier. Très vintage époque  XVIII ° siècle.

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L’odeur est plutôt légère et le goût aussi en ce qui me concerne. Je m’attendais à quelque chose de plus corsé. Pour ceux qui aiment les thés moins prononcés, il sera parfait pour vous. Possible que j’en consomme trop, du coup certains thés ne me résistent plus, un peu comme un parfum trop longtemps porté.

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Ce  mélange exclusif de thé noir est produit avec certaines feuilles indonésiennes et contient une  touche subtile d’huile de bergamote et d’agrumes.  Il est composé de 99% de thé noir et 1% d’huile de bergamote.

C’est un thé que je recommande pour la pause gourmande de 16 heures. Accompagné de shortbreads ou  gâteaux auX citrons, il sera parfait.

Son prix 4,50 euros la boîte des 25 sachets individuels.

 

Thé de Pâques, George Cannon

Il est temps de vous parler de mon thé noir reçut depuis quelques semaines déjà, mais j’ai pris mon temps pour le goûter et je peux vous dire que c’est un thé plutôt gourmand, au chocolat, de Chine et surtout au chocolat.  Olivier Scala s’est inspiré des fêtes de Pâques pour nous proposer un thé plutôt festif.

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Comme toujours, la boîte est assez luxueuse; ici elle est déclinée en version toute blanche vêtues de motifs colorés comme des cloches, des oeufs de différents formats.  De forme arrondie elle est très fraîche et très printanière, j’adore.

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Quand on soulève le couvercle, un mélange d’amande et de chocolat vient nous titiller les narines. Déjà l’odeur me charme dès les premières senteurs et n’ai plus qu’une hâte goûter ce délicieux breuvage.

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Composition

Thé noir de Chine, arôme  naturel chocolat(1,5%), arômes(vanille, caramel, amande), morceaux d’amande, grué de cacao(0,1%), pétales de souci et gousses de vanille.

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Côté saveur, le mélange subtil du chocolat et de l’amande me ravit. On sent bien le chocolat et l’amande même après la dégustation il reste en bouche le goût subtil de l’amande. Le petit plus, manger un ou deux carrés de chocolat bien noir, pour apprécier toutes ses saveurs.

Son prix 15 euros la boîte de 100 grammes.

En vente à la Maison de Thé George Cannon – L’Essence du Thé 12 rue Notre Dame des Champ 75006 Paris Ouvert le lundi de 12h à 18h, du mardi au samedi de 10h30 à 19h30.

Également en vente dans les boutiques partenaires des Thés George Cannon.

Tout les produits présentés vaisselle (bols, verres, assiettes, cuillères,plateau) et nappe viennent de chez Casa.

Fortnum & Mason

Il est grand temps que je me décide(enfin) de vous parler du thé Fortnum & Mason suite à mon Afternoon Tea Fortnum & Mason et mes achats ramenés de Londres  . J’ai du faire passer des priorités avant et consommer également en fonction des dates de consommation. C’est la première fois que j’achète du thé de cette marque (possible qu’on m’en ait ramené mais impossible de m’en souvenir, cela ferait trop de temps). Une copine m’avait ramené pas mal de boîtes à une certaine époque (connaissant ma soif de boire sans modération), me souviens qu’il y en avait un au jasmin et puis c’est tout.

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J’ai vraiment longtemps hésité sur quel type de thé, j’allais me diriger, mais de courte durée; quand je suis tombé sur une version de Noël épicée, je n’ai pas pu résister. Un thé noir, de Noël et épicé, tous les ingrédients étaient là pour me décider.

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La boîte en métal de 200 grammes est très sympa dans les tons hivernaux avec toujours une petite touche de bleu émeraude, la couleur propre à la marque. Parsemée d’étoiles dorées et de motifs blancs en relief. Un visuel très agréable.

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Sur le dessus du bouchon de couleur rouge qui pimente un peu la boîte, l’emblème de la maison signé en doré le nom de la marque. Autour du bouchon, un bandeau bleu émeraude, toujours signé Fortnum & Mason.

Elle est déjà très hermétique côté fermeture, la boîte est très rigide, le bouchon quant à lui se visse mais le petit détail en plus, elle a encore un opercule de protection en plastique qui laisse entrevoir le produit. Vraiment elle est très bien protégée, j’adore. C’est important pour les saveurs pour la suite. (surtout que là je ne l’ai pas consommé rapidement).

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Ingrédients

Thé noir, anis étoilé, clous de girofle, pétales de carthame, vin chaud aromatisant

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Je m’attendais sincèrement à un thé beaucoup plus épicé et de caractère. Le goût est plutôt discret, on sent bien le clou de girofle, mais pas suffisamment à mon goût.

Mais il n’est pas quand même insipide comme certains thés. Surtout laissez le bien infuser un maximum de temps pour pouvoir goûter ses saveurs exquises. Bien 5 à 10  minutes.

Un thé qui me plaît énormément quand même, j’aime beaucoup le mélange de l’anis étoilé, du clou de girofle et de l’arôme vin chaud.

Il est vrai que sa date de consommation est prévue pour novembre 2016, du coup je me demande si j’aurais dû le consommer avant….

Quant au prix, j’avais acheté autre chose avec, je ne m’en souviens pas, il faudrait que je regarde si je retrouve le ticket de caisse….Promis si je le retrouve d’ici peu, je viendrais le notifier et barrer ceci.

Thé vert bio aux fruits rouges et pétales de bleuet

Le temps s’y prête toujours rien ne vaut un bon thé ou tisane avec ce temps de chien, du coup je reviens vous parler suite à mes différents articles ici et  toujours de ma commande passée sur le site internet Fileane.

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Ce coup-ci, j’ai mis le cap sur un thé vert mais aux fruits rouges et fleurs de bleuet, un thé de la marque Touch Organic, certifié biologique par Ecocert.

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Cette fois-ci le conditionnement est présenté non pas en sachet mais dans une ravissante boîte cartonnée de couleur noire avec une banderole violette autour du couvercle pour différencier les différentes saveurs.

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A l’intérieur de la boîte, un sachet en plastique bien épais pour conserver les propriétés du thé. Pour qu’il puisse ensuite conserver ses propriétés, je protège le sachet avec une pince hermétique de la grandeur du sachet( vous en trouverez chez Ikea en lot de différentes tailles).

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Comme vous pouvez le constater sur la photo, vous y trouverez des pétales de bleuet, des feuilles de thé vert(et non de la poudre comme on voit parfois dans certain sachet).

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Comme je l’ai déjà dit à maintes reprises, je ne suis pas une adepte du thé vert (loin de là) mais j’avoue le fait de l’avoir goûté et bien j’ai changé d’avis. On note bien la présence et un peu l’amertume du thé vert mais le fait qu’il soit relevé avec des notes gourmandes de fruits rouges comme la framboise et la myrtille est loin de me déplaire bien au contraire. Le mélange est subtil et délicat. Je précise que je consomme thés et tisanes sans sucre.

Ingrédients

Thé vert*, arôme naturel de framboise, arôme naturel de myrtille, fleurs de bleuet*
(*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Franchement c’est un thé qui me plaît beaucoup et que je pourrais racheter dans un avenir proche.

Prix environ 4,50 euros la boîte de 50 grammes.

Je suis ravie de l’avoir découvert et d’avoir fait confiance à mon instinct. Un thé vert et aromatisé en plus ce sont deux choses pour lesquelles en général je passe mon chemin, mais il faut savoir aussi parfois changer un peu ses habitudes. Ce qu’il faut savoir aussi c’est que quand on consomme un thé Earl Grey par exemple, chaque marque à son propre goût. Du coup même si on a été déçus parfois, possible(et c’est sûr) qu’une autre maison nous comblera mieux. Les goûts et les couleurs… Chacun son odorat et palais.