» Thé + moi  » avec L’Envouthé Box Février 2021

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Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas présenté l’Envouthé Box, vous savez cette box de thés dont je raffole depuis très longtemps…

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Voyager avec Philosophie avec le Thé des Écrivains Chinois

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La saison automnale des boissons chaudes est arrivée et c’est tout naturellement que j’avais envie de vous présenter un article  » Thé « avec Le Thé des Écrivains.

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Une pause livresque et poétique avec le Thé des Écrivains

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Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas présenté un article avec mon breuvage préféré, le thé et pourtant, j’en consomme toujours autant. Et depuis des années après avoir découvert la marque Le Thé des Écrivains, j’ai eu envie de vous faire partager mon ressenti sur cette maison qui mérite à être connue.

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Noël autour du Monde avec l’Envouthé Box

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Ce mois-ci, l’Envouthé Box nous fait voyager à travers différentes destinations, Rome, Prague, Tokyo et bien d’autres, un Noël autour du Monde.

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Concours de Noël George Cannon 3 boîtes de thés à gagner

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Coucou vous connaissez mon addiction pour le thé, Noël approche et les thés de Noël sont arrivés pour mon plus grand plaisir.

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Nouveautés Noël 2016-Thés George Cannon

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La Nouvelle Collection  Noël 2016 est arrivée à la boutique George Cannon pour mon plus grand plaisir.

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Thé de Pâques, George Cannon

Il est temps de vous parler de mon thé noir reçut depuis quelques semaines déjà, mais j’ai pris mon temps pour le goûter et je peux vous dire que c’est un thé plutôt gourmand, au chocolat, de Chine et surtout au chocolat.  Olivier Scala s’est inspiré des fêtes de Pâques pour nous proposer un thé plutôt festif.

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Comme toujours, la boîte est assez luxueuse; ici elle est déclinée en version toute blanche vêtues de motifs colorés comme des cloches, des oeufs de différents formats.  De forme arrondie elle est très fraîche et très printanière, j’adore.

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Quand on soulève le couvercle, un mélange d’amande et de chocolat vient nous titiller les narines. Déjà l’odeur me charme dès les premières senteurs et n’ai plus qu’une hâte goûter ce délicieux breuvage.

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Composition

Thé noir de Chine, arôme  naturel chocolat(1,5%), arômes(vanille, caramel, amande), morceaux d’amande, grué de cacao(0,1%), pétales de souci et gousses de vanille.

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Côté saveur, le mélange subtil du chocolat et de l’amande me ravit. On sent bien le chocolat et l’amande même après la dégustation il reste en bouche le goût subtil de l’amande. Le petit plus, manger un ou deux carrés de chocolat bien noir, pour apprécier toutes ses saveurs.

Son prix 15 euros la boîte de 100 grammes.

En vente à la Maison de Thé George Cannon – L’Essence du Thé 12 rue Notre Dame des Champ 75006 Paris Ouvert le lundi de 12h à 18h, du mardi au samedi de 10h30 à 19h30.

Également en vente dans les boutiques partenaires des Thés George Cannon.

Tout les produits présentés vaisselle (bols, verres, assiettes, cuillères,plateau) et nappe viennent de chez Casa.

Thé noir Casanova George Cannon

Il est temps de vous donnez mes impressions suite à une commande reçue il y a déjà plusieurs mois, George Cannon , le thé noir Casanova. J’avais plusieurs produits entamés à terminer, certains ont aussi des dates de péremption, du coup je consomme aussi en fonction.

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Comme vous pouvez le constater le thé est présenté dans une très jolie boîte métallique sur fond blanc avec comme dessin une feuille de thé verte avec quelques écritures stylées noires et grises.

Le bouchon quant à lui est en métal.Très rigide, il suffit de soulever ou pousser pour fermer et/ou ouvrir le couvercle. Aucun risque que le produit s’échappe de la boîte.Vous avez un autre couvercle qui protège encore efficacement votre thé en vrac.

Une double protection qui permet de conserver et de garder au mieux les propriétés de votre thé ce qui n’est pas négligeable.

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Composition

Thés noirs de Chine et de Ceylan, thé vert au jasmin de Chine, huile essentielle de bergamote, arômes de vanille, mangue, fruits rouges, rhubarbe et cannelle, pétales de fleurs et morceaux de fruits séchés.

Au moment d’ouvrir , une odeur très gourmande, très fruitée et florale  vient me titiller les narines, un bien-être m’envahit.

Au palais, la dégustation se fait  gourmande et suave. On sent bien le goût léger de la mangue et la vanille sur un fonds de fruits rouges et rhubarbe. Une fragrance qui séduira les palais les plus délicats.

Un thé que j’aurais plus tendance à consommer et déguster en milieu d’après-midi ou plus particulièrement vers 16 heures avec une bonne petite pâtisserie maison.

Un thé qui est conseillé de laisser infuser pendant 5 minutes et de servir à une température de 95° Celsius.

Ce mélange de thés noirs et vert est vraiment très original, j’adore. Je ne suis pas pourtant pas une adepte du thé vert mais ce mélange est un pur bonheur à déguster. Me voilà réconcilier avec le thé vert en quelque sorte.

Un mélange de thé plutôt rare, un goût exquis, un thé de qualité pour les adeptes qui comme moi n’aiment pas les thés insipides.

Vous pouvez l’acheter soit comme moi dans sa boîte de 100 grammes ou directement en vrac.

le prix est approximativement de 11 euros pour la boîte et de 8 euros pour le sachet hermétique.

Il est en vente directement à La Maison de Thé George CANNON – L’Essence du Thé –( dans le 6ème à Paris)Pour  les personnes qui comme moi n’habitent pas à Paris,vous pouvez également  trouver  les Thés George Cannon sur le net ici ou 

Une envie de……… Thé de Noël

Cela fait un bail que je voulais vous parler de ce thé « Etoiles des Neiges » de Noël George Cannon mais quand je l’ai reçu, c’était trop tard(enfin dans un sens), je partais à Londres, puis il fallait que je termine ceux « en cours », je n’aime pas trop entamer x paquets, même si ils sont en boîtes et protégés, ils perdent de leur saveur.Ce n’est pas très vieux, moins d’un an, mais entre-temps j’ai eu pas mal de choses à mettre en place. Puis je voulais tester correctement ce thé.

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Ce thé de Noël se présente dans un conditionnement en carton de couleur or et rouge avec des motifs dans les mêmes tons. Cela évoque bien l’esprit de Noël. A l’intérieur, un sachet en plastique où vous avez 20 sachets de nylon de thé en vrac.

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J’aime beaucoup la transparence du sachet en forme de pyramide. Et toujours le petit détail l’étiquette assortie à la boîte.

Le mélange Etoiles des Neiges regroupent des thés noirs de Chine, d’Inde et de Ceylan, des morceaux de cardamone, vanille et écorces d’oranges, des clous de girofles, des pétales de bleuets et d’hélianthe, le tout relevé par des arômes et des huiles essentielles de vanille et d’agrumes et parsemés de jolies boules dorées .

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J’ai toujours eu une préférence pour les thés noirs, de caractères,épicés celui-ci en fait partie. Un thé très raffiné, qui fait titiller les papilles tout en  finesse, je ne peux qu’approuver. Accompagné la plupart de temps de douceurs comme sablés maison et au coin de la cheminée, c’est ce que j’adore en hiver? lovée dans mon plaid. Puis j’ai un gros point faible le clou de girofle, une épice que j’adore que ce soit dans un plat,  un dessert  et surtout le thé.

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Il existe sous d’autres conditionnement en boîtes en fer avec du thé en vrac, ou sous forme de boule de Noël, des idées très chouette en idées cadeaux qui étonnera vos amis ou proches.

Son prix 6,90 euros.

Ce mélange est conçu par Olivier Scala issu d’une famille de dégustateurs-experts depuis 5 générations.

Pour ceux qui habitent la région parisienne, une boutique pour les découvrir.

Essence Du Thé

Adresse : 12 Rue Notre Dame des Champs, 75006 Paris
Téléphone :01 53 63 05 43
Vous avez des points de vente internet si comme moi vous n’habitez pas la région.
C’est vraiment un thé que j’ai fortement apprécié et que je rachéterais avec un grand plaisir. J’avais eu une fois, dans une box me semble Envouthé, la boîte en fer remplie, une valeur sûre en ce qui me concerne.

Une envie de thé avec….. George Cannon

Enfin, je peux boire du thé normalement. Depuis ma rhino-laryngite j’ai eu du mal à un tel point que j’ai changé mes habitudes et me suis rabattue sur du chocolat chaud le matin. Le thé d’une part ne passait plus et le goût n’était pas vraiment très plaisant. Boire un thé sans pouvoir le déguster comme il se doit, oh my God !

J’ai préféré attendre un peu pour apprécier mes nouvelles envies de thés du moment.J’ai reçu depuis un bon moment le thé noir de Chine, Yunnan Impérial  George Cannon.

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J’adore le packaging boîte en métal qui permets de garder les saveurs du thé. Vous avez un double couvercle, je trouve l’idée ingénieuse . On peut dire qu’avec ces précautions, votre thé  en vrac ne perdra aucune de ses propriétés et sera à l’abri de la lumière.  L’avantage c’est que par la suite vous pouvez acheter en vrac en sachet pour remplir votre boîte.

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Sur fonds noir, j’aime beaucoup le design ainsi que sa petite touche colorée dans des tons plus chauds. Le couvercle sur le dessus est également noir, un rappel du flacon.

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Un des plus grands thés noirs de Chine  aux notes de malt et d’orge. A la fois goûteux et délicat, ce thé, à la robe cuivrée et épaisse, se déguste à toute heure de la journée. Sa finesse, ses arômes multiples et complexes, sa présence, sa longueur en bouche en font un grand classique.

C’est vraiment un thé que j’adore déguster , le goût est très prononcé, fin. Je le consomme au quotidien tout au long de la journée. Son goût est long en bouche. Par contre, 100 grammes c’est vite consommer, il faudrait (à mon avis) une plus grande contenance.

J’ai vraiment adoré, un thé tout en finesse qui a un sacré caractère et c’est en général ce que je recherche.

Ce thé a été sélectionné par Olivier Scala, issu d’une famille de dégustateurs-experts depuis cinq générations.

Temps d’infusion 5 minutes à 95°

Faut compter aux alentours de  10,90 euros la boîte en fer+thé en vrac et 7,80 euros pour le sachet hermétique en vrac de 100 grammes.

Si vous voulez retrouver ce thé de la marque, il est en vente directement à La Maison de Thé George CANNON – L’Essence du Thé –( dans le 6ème à Paris),un lieu dont je vous invite à aller voir d’urgence si comme moi, vous êtes une Tea – Addict . Pour ceux qui n’habitent pas à côté, vous pouvez également  trouver  les Thés George Cannon sur le net ici ou . Et si vous ne connaissiez pas la marque, je vous invite vraiment à visiter le site et découvrir l’histoire de cette maison : Thés George Cannon.