Thé de Noël n°25 Palais des Thés

Ce n’était pas l’article que j’avais choisi de vous présenter aujourd’hui mais j’ai dû faire face à quelques imprévus de la journée.

Je vous avais parlé de mes cadeaux de Noël, je reviens vous parler de ce thé que je consomme régulièrement et depuis plusieurs années. C’est un thé noir très épicé, le n°25 du Palais des Thés.

J’ai découvert cette maison de thés, un jour par hasard lors d’une sortie entre brodeuses. Nous étions au restaurant à Maussane les Alpilles, on avait réservé une grande table pour toutes, histoire de passer la journée entre-nous avec l’après-midi pour broder. Dans ce magnifique restaurant, il y avait également une salle pour la vente de divers produits sur la broderie mais également une vente de produits de la région et un vaste choix de thés. Je me souviens que j’avais ramené une espèce de rooboïs au chocolat, une sorte de thé rouge, je ne me souviens plus de la marque, mais je n’avais guère aimé et ma rencontre avec Palais des Thés c’est faite avec Le Thé des Amants, un thé noir fruité mais surtout épicé qui avait déjà su me convaincre.

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Puis quelques années ont passées, et un jour par hasard, ma maman m’achète le Thé n°25 Palais des Thés et depuis ce jour, mes papilles la remercie. Cela reste un de mes thés préférés du moment. C’est un thé de Noël que l’on trouve qu’au moment des fêtes et des années impossible de le trouver; faut s’y prendre assez vite.

Cette année le contenant se présente sous forme de boîte mordorée, toujours en fer, contenance 100 grammes avec en illustration une silhouette de sapin de Noël avec des touches de couleurs comme le vert et le rouge.

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Vous pouvez également le trouver en vrac (ce qui revient bien moins cher) surtout si vous avez déjà les contenants des années précédentes ou l’achetez directement dans sa jolie boîte métallique. C’est vrai que pour un cadeau, c’est bien mieux présenté. Existe également en boîte de 250 grammes  et disponibles en cinq déclinaisons (Roïboos, Thé vert,Thé blanc, Jardin n°25, Thé noir).

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Rien qu’en ouvrant la boîte, des notes épicées et d’agrumes fruitées viennent nous chatouiller délicieusement les narines , on est déjà envoûté par les senteurs qui nous emmènent déjà très loin.

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Composition :

Thé noir du Sri Lanka, écorces d’oranges (2,8%), pétales de rose rouge(2,5%), amandes (2,3%), clous de girofle, arômes, morceaux de vanille, cardamone.

C’est un thé que je préfère déguster soit le matin histoire de me donner un bon coup de fouet , soit en début ou au milieu de l’après-midi. Il réchauffe très vite vos longues journées d’hiver grâce à ses fragrances épicées et chaudes, un thé que l’on apprécie pendant les fêtes, entre-amis au coin du feu.Pour ceux qui aiment(comme moi) les thés de caractère, il saura vous combler.

Son prix 14,00 euros la boîte de 100 grammes , 25 euros celle de 250 grammes (plus intéressant pour ceux qui comme moi en consomme beaucoup) et en vrac 8,50 euros les 100 grammes. Peut également être vendu en pochette de 500 grammes.

Evidement mon verdict vous le connaissez à déguster sans modération.

George cannon, Thé mon Amour

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J’ai dû attendre un peu la dégustation(bien que l’envie était très forte) mais j’aime finir aussi mes sachets entamés ou mes thés en vrac.

Donc depuis déjà quelques semaines je me suis donc attardée sur le thé de George Cannon, Thé mon Amour.

Le nom évocateur m’incitait dans un premier temps à vouloir le tester(sans pour autant avoir vu la composition) et son packaging rose très printanier dans une jolie jolie boîte m’a fait craquer.

En plus j’aime beaucoup ce style de boîte forme bonbonnière 🙂

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COMPOSITION

Thé Wulong de Chine,arômes de vanille,orchidée,orange,rose,cardamone,gingembre,fraise,poire,violette et miel.

Pétales de bleuet,violette,rose,morceaux de fraise(lyophilisées),gousse de vanille,morceaux de gingembre,écorces d’orange,grué de cacao et petits coeurs en sucre.

Dès l’ouverture du pot, une délicieuse odeur m’envahit et je n’ai plus qu’une hâte goûter ce subtil breuvage.

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A l’intérieur de la boîte se trouve des pétales de bleuet mais on peux distinguer de jolis petits coeur en sucre roses et c’est vraiment trop mimi je trouve à offrir pour la St Valentin.Tout en finesse.

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Boule à thé Birambeau  sur socle amovible rose

Le consommer de préférence plutôt l’après-midi accompagné de petits muffins à la myrtille, un vrai régal.

Un très bon rapport qualité/prix faut comptez 17,50 euros pour la boîte de 100 grammes.Mais pour des thés de qualité.

Où acheter ce thé ?

A la Maison de Thé George Cannon, l’Essence du Thé, 12 rue Notre-Dame-Des-Champs,75 006 Paris