Fortnum & Mason Tea Afernoon Londres

Dernière halte du voyage, direction Picadilly Circus pour mon Aftenoon Tea chez Fortnum&Mason.

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Spectacle de rue avec un mime

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Picadilly Circus

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Fortnum& Mason vaste bâtiment de briques rouges est un véritable symbole de la culture britannique. Il a été établi  en 1707 par William Fortnum et Hugh Mason. Il est reconnu internationalement par qualité de ses produits  » de luxe « . Fondé au départ comme une épicerie, il s’est diversifié par la suite avec des produits exotiques et d’autres spécialités.

Un peu comme Harrods, vous trouvez également de la nourriture à l’intérieur,des gourmandises,de l’alcool, cosmétiques mais que des produits triés sur le volet.

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Les vitrines sont un vrai régal pour les yeux.

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Mais le meilleur reste à venir, à l’intérieur, vous avez des étalages de folie, tout vous incite à acheter. J’étais pressée du coup j’ai vite fait mes achats, beaucoup de monde, pas le temps de faire la queue en fait. On m’a aussi protégé mes achats pour le vol, j’ai apprécié.

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Tea Afternoon à l’étage, il faut réservez à l’avance(ici) pour avoir une table.

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Tout est Eau de Nil et doré ici, de la vaisselle à la moquette en passant par le mobilier.

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Très bien servi et en plus pas tout est là. On peut se resservir(aussi) mais quand on mange déjà ceci on a quasi plus faim. On peut également demander plus de ceci ou cela suivant nos préférences. Le personnel est au petit soin. Vous avez un pianiste  c’est vraiment un lieu très agréable et reposant.

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Scones et sandwichs; le scone je ne suis pas très friande, c’est sec, lourd et bof c’est que du pain en fait où l’on mets de la confiture,beurre,crème fouettée. Parfois vous avez dedans des raisins secs. Par contre les sandwichs j’ai bien aimé . Vous  en avez au saumon, poulet,boeuf mais surtout aux concombres.

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Côté pâtisserie le summum, macaron,chou fourré aux fruits de la passion/crème, éclair à la rose(un vrai délice)et un dôme fourré à la pistache.

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Lemon curd (confiture de citron) un vrai délice, en dessus comme une espèce de crème fouettée pour les scones. Je regrette de ne pas en avoir acheté du coup. 😦

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Strawberry confiture de fraises

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Mon chouchou j’ai vraiment adoré l’éclair à la rose, une pure merveille.

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Pâtisserie dôme au cheesecake +pistache+fruits rouges

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J’ai voulu tester le thé au lait, pas mal non plus, histoire de changer un peu.

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L’intérieur du dôme, la photo parle d’elle-même mais mon palais aussi, un véritable plaisir à déguster. Un dôme de vanille avec un coulis de cerise sur un biscuit sablé à la pistache.

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Genre de petit chou à la crème avec du fruit de la passion à l’intérieur. Les piques sont en chocolat.

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Tarte au chocolat sablé +framboise et macaron cassis+chocolat

 

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L’endroit où se laver les mains après l’afternoon tea.

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Vu de l’extérieur, le bâtiment est magnifique et bien illuminé.

C’est le meilleur des deux Afternoon tea que j’ai déguster en fait. Très raffiné, les produits sont de qualité et d’une extrême finesse. Je préfère la qualité qu’à la quantité. J’y retournerais bien 🙂

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Ramené ceci (fais une photo chez moi) ils étaient emballés pour la casse. Vraiment délicieuses après dégustation.

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Ainsi que cette boîte de thé de Noël(thé épicé) pas encore goûté j’ai d’autres boîtes ouvertes avant mon départ.

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Dernier Breakfast avant mon départ, je prends mon temps le départ n’est qu’à 17 heures.

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Heathrow Express

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Dans l’avion