Des desserts végétaux au lait de coco The Coconut Co

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Coucou, aujourd’hui je vous propose une revue gourmande avec les desserts végétaux au lait de coco The Coconut Co.

Présentation de Coconut  & Co

Cette jeune marque anglaise de desserts créé  par James Averdieck ( le fondateur de Gü) nous propose des desserts végétaux au lait de coco, sans lactose, sans soja & sans gluten. Pour concocter des recettes végétales et gourmandes, leur arme secrète mais aussi la base, c’est le lait de coco.

Ils participent aussi à des milliers de plantations de cocotiers en offrant leur soutien au collectif Pur Projet en aidant les agriculteurs de l’Asie du sud-est à régénérer les sols, fournir un habitat à la faune et des revenus pour les communautés locales.

La gamme végétale de desserts au lait de coco

Elle est composée  soit de desserts individuels, soit de desserts aux formats x2. J’ai reçu plusieurs lots de desserts 2 x 120 grammes, dont dessert au Lait de Coco Nature, Mangue/Passion, Fraise, petits pots au chocolat (4 x45 gr) et 2 riz au lait de coco à la gousse de vanille ( 2 x125 gr).

La livraison s’est très bien passée et pour des questions de sécurité & d’hygiène, un camion avait déposé le colis dans une sorte de glacière réfrigérée. Aussitôt reçus, aussitôt placés au frais e dégustés. Je reviens vous parler de mon expérience avec ces délicieux desserts végétaux. Vous pouvez aussi même réaliser et pourquoi ne pas expérimenter des recettes avec ces desserts.

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Le dessert végétal nature est un dessert plutôt classique, onctueux et plutôt gourmand. Pour apporter un peu plus de fraîcheur à la recette, j’y glisse  quelques fraises & framboises avec un brin de menthe. Mes préférés de la gamme ce sont la fraise, très gourmande et fruitée avec de la pulpe mais aussi la Mangue et fruit de la Passion pour son côté plus exotique et estival.

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Mais mon coup de coeur immédiat, ce sont les petits pots au chocolat (qui me font penser à Gü) mais en version beaucoup plus digeste et légère aussi. Une vrai petite tuerie. On sent très bien le goût du chocolat et même si il se décline en petits pots, je peux vous dire qu’après un bon repas, il cale plutôt pas mal. Un dessert que j’ai moins apprécié (hélas) c’est le riz au lait de coco à la gousse de vanille. Je ne sais pas pourquoi mais le mélange des deux ne m’a pas trop convaincue. Mais cela reste évidemment que mon avis personnel.

Vous pouvez trouver ces délicieux desserts au lait de coco chez Leclerc, Carrefour, Carrefour Market, Auchan, Intermarché, Spar, Franprix….

Je pense que je me laisserais tentée par un individuel la prochaine fois, j’ai vu qu’il y avait myrtilles et j’en raffole énormément.

Connaissez-vous le Lait de Coco ? Et consommez-vous des desserts végétaux ?

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28 réflexions sur “Des desserts végétaux au lait de coco The Coconut Co

  1. Agnes

    Chez Charles et Alice ils font des déserts végétaux coco mangue un regal😋!!!
    Je vais essayer de trouver ceux ci en magasin
    Belle journée

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  2. les grands esprits se rencontrent j’en ai acheté hier au Grand frais et ce matin j’ai mangé celui à la noix de coco nature ! Une tuerie il est crémeux à souhait ! J’ai aussi celui à la mangue dans le frigo que je testerai demain

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  3. Hello. J’ai découverts il y a peu de temps ces desserts végétaux au lait de coco et je trouve leur gouts/textures très agréables. Je suis fan et en achète souvent. Belle journée. Bises

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  4. Serena

    Hello ma belle,
    Miam miam je suis adepte de ce style de dessert et ceux au chocolat me tentent trop, avec le lait de coco c’est le top car je digère ce type de desserts plus facilement 🙂
    Des bisous !

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  5. Oui je connaît bien le lait coco il y’en a boku boku en Polynésie et dans les atolls c’est très très meilleurs qualités chez nous en Polynésie.
    Et pour le déserts aussi très locales en Polynésie avec des bases de fruits locaux exelente santé.

    Aimé par 1 personne

  6. coucou

    j avoue que j avais testé ce genre de desserts achetés à la coop bio et je n ai pas aimé car je les trouve souvent trop acides hélas 😦
    mais bon je n ai pas testé cette marque et si ça se trouve elle est mieux

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  7. Lili LaRochelle à Bordeaux

    Hello ! Ces desserts ont l’air délicieux, je les ai déjà repérés en magasin mais je n’ai pas craqué ! Les mangue-fruit de la passion me tentent beaucoup…
    Sinon j’ai testé une autre marque de desserts vegan avec la marque Ya, ma récupération du colis a été un peu épique mais j’ai finalement pu déguster mes gourmandises.
    A bientôt,
    Lili

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  8. Coucou
    Je vois que tu t’es bien régaler avec ces préparations. ^^
    Pour ma part, je n’ai jamais testé de dessert au lait de coco mais pourquoi pas par curiosité si le prix est raisonnable.
    Passe une belle journée

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  9. oh lala mais ça à l’air tellement bon, il me semble l’avoir vu dans une pub mais je n’ai jamais testé. Les desserts végétaux sont très sains et naturels j’ai remarqué moi qui surveille beaucoup les compositions de ce que je mange en dessert.

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  10. Sarah_Croft

    Oh mais c’est génial ça ! Je ne suis pas fan du tour des yaourt avec du lait de vache donc je testerais bien ceux au lait de coco pour voir si j’aime. Merci pour cette jolie découverte 🙂

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