La Box Voyageuse spéciale Chine

J’avais envie de vous présenter une box culinaire pour changer un peu, la Box Voyageuse. Comme vous le savez j’adore voyager mais aussi découvrir la gastronomie typique de chaque pays.

Chaque fois que je me rends dans un pays, j’aime déguster les plats traditionnels et avant mon départ, je me renseigne un peu sur ce que je vais pouvoir manger une fois là-bas et n’avoir aucune mauvaise surprise.

Si je pars dans un pays c’est pour goûter le plus souvent possible à sa gastronomie et non aller dans des fast-food ou autres enseignes qui n’ont rien à voir avec les coutumes. J’aime bien me plonger directement dans le bain.

Ce mois-ci, je vous invite avec le coffret spécial Chine , une destination que je ne connais point mais qui a au travers de sa cuisine m’a permit de m’évader et d’aiguiser mes sens. Je peux vous dire que mes papilles ont été ravis de découvrir ces produits d’épicerie fine.

Le concept 5 à 7 produits vous sont proposés dans le coffret , un menu complet de l’entrée au dessert. Ici en l’occurrence, nous avons un repas pour 4 personnes de l’apéritif au dessert. En Chine, la particularité c’est de partager plusieurs plats lors d’un même repas.

Vous trouverez dans ce coffret de quoi réaliser :

– un apéritif de chips de crevettes
– des brochettes de poulet sauce cacahuètes
– un boeuf Hoi Sin style barbecue
– un poulet chinois croustillant au citron
– des nouilles aux légumes sauce sésame
– un dessert de gelée de litchis sur lit de fruits

Passons aux produits du mois ! Le coffret est composé de la sauce Peanuts Lee Kum Kee, une sauce idéale pour vos entrées et hors d’oeuvres mais également vos nouilles.

De la sauce Lemon Chiken Lee Kum kee qui accompagnera vos volailles et parfumera votre riz blanc. Elle est idéale pour accompagner un poulet au citron.

L’huile de sésame Jia apportera une touche exotique à tous vos plats.

La sauce Hoisin Amoy est une sorte de sauce barbecue chinoise légèrement épicée utilisée pour laquer les viandes, faire sauter viande et légumes ou en sauce

Les beignets de crevette PSP, chips de crevettes sont prêts à être dégustés ou à faire frire.Les nouilles chinoises sont préparées avec de la farine (et non de la farine, comme les pâtes italiennes).

Le radis noir assaisonnés et pousses de bambou Fishwellbrand (en sachet vert), des légumes marinés, épicés et croquants, aux saveurs de l’Asie. Ils seront parfaits dans la préparation des nouilles chinoises.

En dessert, une gelée de litchi Cocoon à démouler comme un flan, elle vous donnera une envie de voyager grâce à sa texture et son goût subtil.

Son prix 28 euros oui mais pour 4 personnes.

Mon avis sur la box Voyage Spéciale Chine

 

J’ai vraiment adoré cette box, elle est plus que complète, j’ai découvert de nombreux produits que je ne connaissais pas. Elle est particulièrement bien conçue avec ses fiches recettes et photos qui nous donnent plus qu’envie. . Et rien n’est laissé au hasard, 4 paires de baguette étaient incluses dans la box, histoire de se la jouer à la chinoise.

Une très belle découverte qui m’a permise de voyager, le temps d’un repas entre-amis.